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Mercato di Campagna Amica di Sassari

Mercato di Campagna Amica di Sassari

Il mercato è collocato in un giardino pubblico adiacente ad una delle piazze più importanti del centro storico della citta di Sassari. Si trova tra viale Italia, una delle strade cittadine solitamente dedicata alla passeggiate e agli acquisti, i parcheggi sotterranei dell’Emiciclo Garibaldi (oltre 400 posti a 50 mt dal mercato) e piazza d’Italia (500 mt), il vero e proprio centro della città. Di fronte agli stand del mercato è presente il capolinea della metropolitana di superficie.Qui si possono trovare le principale produzioni di stagione legate ai territori della provincia: vini a denominazione di origine, olii dei territori sassaresi, anche biologici. La varietà più diffusa è predominante è la bosana che conferisce un sapore acidulo che ricorda le terre scaldate dal sole dell’isola e che è ideale con il pesce fresco appena pescato. Si trova anche il latte crudo munto la mattina stessa che conserva il sapore di una volta e il famoso “casizzolu ”, perette fatte con la ricetta di Perfugas. Non manca la ottima carne, macellata e offerta in vaschette da da 3, 5 o 10 chili su ordinazione. Ricca la produzioni di piante per appartamenti e per esterni e fiori. E ancora, tantissime tipologie di uova da animali allevati all’aperto, pasta fresca, dolci locali della tradizione, miele con le particolari essenze delle terre della provincia (cardo, macchia mediterranea) e propoli. Non mancano i pesci come le orate e le spigole allevate nelle vasche nel mare di Alghero.

DOVE

Mercato di Campagna Amica di Sassari

EMICICLO Garibaldi
Sassari Sassari