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TERRE di FRUTTA AZ. AGR. BUNINO s.s.

TERRE di FRUTTA AZ. AGR. BUNINO s.s.

L’azienda a conduzione famigliare, da quattro generazioni coltiva frutta, la scelta della produzione biologica è la naturale evoluzione della nostra frutticoltura, negli anni 70 con la lotta guidata, negli anni 90 con la lotta integrata, nel nuovo millennio con la lotta biologica, e dal 2010 la messa in pratica delle pratiche biodinamiche, in via di certificazione. L’azienda si estende su una superficie di circa 20 ettari, interamente coltivati a frutta. Le specie coltivate con metodo Biologico sono il Pero, il Melo e l’Actinidia. La corretta gestione del terreno è la premessa per far crescere bene le nostre piante, concimazioni organiche, lavorazioni del suolo, rotazioni colturali, assieme ad una attenta gestione dell’albero, ci permettono di produrre buoni frutti. Vogliamo che la frutticoltura continui a produrre cibo sano, ripagando il frutticoltore per la sua paziente opera e soddisfando il consumatore con un cibo migliore. La scelta della filiera corta rafforza il legame fra prodotto e territorio. Questo binomio ( Produttore-Consumatore ) dovrà consolidarsi, per far si che la buona agricoltura, venga valutata e considerata come condizione primaria per la qualità dell’ambiente, in cui tutti viviamo e dal quale ci nutriamo. Queste certificazioni portano sempre più il ruolo dell’agricoltore ad essere guardiano dell’ambiente e preservatore degli agroecosistemi; il certificato non riguarda soltanto il prodotto finale ma bensì la certificazione etica dei propri processi produttivi.

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DOVE

TERRE di FRUTTA AZ. AGR. BUNINO s.s.

VIA Barrata 7
10061
Cavour Torino

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