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SOCIETA’ AGRICOLA LO COPAFEN S.S.

SOCIETA' AGRICOLA LO COPAFEN S.S.

Società agricola sita nel Comune di Chambave ad indirizzo zootecnico per la produzione di latte. Con la costituzione della Società e quindi l’inserimento attivo nell’attività anche del figlio “giovane agricoltore” viene ampliata la strada intrapresa da generazioni dalla famiglia Perraillon. L’azienda si sviluppa con due centri aziendali uno in fondo valle “invernale” dove le bovine vengono alimentate con il fieno prodotto nei prati circostanti al centro aziendale e l’alpeggio dove viene prodotta anche la Fontina d’alpeggio ottenuta dal latte delle bovine di razza valdostana quindi autoctone ed alimentate con le “erbe” di montagna che danno il caratteristico profumo e gusto ai prodotti che ne derivano.

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DOVE

SOCIETA’ AGRICOLA LO COPAFEN S.S.

FRAZIONE Septumian 59
11023
Chambave Aosta

Indicazioni stradali
  • CONTATTO Yves Giuseppe Perraillon
  • E-MAIL -
  • telefono -
  • cellulare 340/1022953
  • Sito web