La nostra azienda si trova in Terranuova Bracciolini, all’interno del parco naturale delle Balze. Produciamo ortaggi freschi di stagione, uova, raccogliamo erbe aromatiche spontanee, alle quali il nostro terreno è naturalmente vocato, e coltivate da noi. Con il tempo la nostra passione è scivolata verso le aromatiche e officinali, abbiamo imparato ad essicare e trasformare queste fantastiche risorse della natura. Essicchiamo infatti decotti, tisane, peperoncini, oltre alle aromatiche per insaporire i vostri piatti anche fuori stagione.
Podere Infernuzzo e un’azienda di modeste dimensioni, ma è la nostra casa la nostra terra e ci teniamo a difenderla dagli inquinanti e a tutelare il benessere dei nostri animali.
Prodotti freschi: ortaggi di stagione, prezzemolo, basilico, aneto, salvia, rosmarino, sedano, borragine e uova.
Prodotti essiccati: coriandolo, peperoncino, salvia, alloro, rosmarino, nepitella, origano, maggiorana, menta, melissa, camomilla, sambuco bacche, erba cipollina, pomodori secchi, fichi secchi
ORTAGGI
PIANTE AROMATICHE
FRUTTA SECCA
FRUTTA
ALTRI PRODOTTI TRASFORMATI
alloro
coriandolo
rosmarino
salvia
peperoncino