Scopri dove trovare le nostre eccellenze
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LA COLOMBAROLA della famiglia Biondi

Immersa nella campagna cremonese, circondata da campi di mais e filari di alberi, la Cascina Colombarola custodisce un piccolo allevamento di suini, a conduzione familiare. Salame, cotechino, margnola, coppa, pancetta, fiocchetto, lonzino, lardo … sono i prodotti della nostra cascina. Nascono dalla ricetta del salame cremonese (…e anche un po’ cremasco, visto che siamo a metà strada…) e dai suini del nostro allevamento, che cresciamo nel segno del rispetto del benessere animale e nella scelta di un’alimentazione basata sulle nostre coltivazioni. Proponiamo i nostri prodotti nello spaccio aziendale e presso i Mercati di Campagna Amica di Milano (a Rogoredo e in via Lomellina) e di Pizzighettone (nel presidio di Campagna Amica sotto il Torrione del Guado). Ci trovate online, sulle pagine facebook e instagram “Il salame della Colombarola”.

DOVE

LA COLOMBAROLA della famiglia Biondi

VIA Cantarane 1
26018
Trigolo Cremona

Cascina Colombarola

Indicazioni stradali