Juvenilia Società Agricola

Indicazioni stradali
Vilma Grazian
VIA Ceresara, 26, Schio, Vicenza, Veneto, Italia

L’azienda Juvenilia alleva, secondo il metodo biologico certificato, 80 vacche da latte e, oltre al latte, vende la carne di manzo. Le stalle sono gestite da Gianni, detto il Pip, che con l’immancabile sottofondo musicale di Radio Gelosa si assicura che le mucche abbiano sempre un alto livello di benessere. Si definiscono una stalla felice, perchè il benessere degli animali è per loro fondamentale. Le mucche sono, infatti, allevate rispettando alti livelli di benessere: hanno a disposizione le cuccette in paglia, la zona di riposo è molto ampia, hanno accesso al pascolo, beneficiano di ventilatori e doccette d’estate e di una colonna sonora rilassante. Questa scelta è stata fatta perchè sono convinti che il latte non sia un prodotto industriale realizzato in fabbrica mescolando degli ingredienti ma è un prodotto vivo e che anch’esso dev’essere alimentato con prodotti sani e genuini. Le mele che coltivano sono, in ordine di maturazione, delle seguenti varietà: Primi Gold, Royal Gala, Golden Lasa, Topaz, Florina, Red Chief, Gold Rush, Grenny Smith. Con le mele producono il succo, ottenuto con il metodo della spremitura soffice, così da mantenere tutte le sue proprietà benefiche. Infine l’azienda è Fattoria Sociale e aderisce al progetto di inserimento lavorativo di ragazzi svantaggiati. Questi ragazzi, svolgendo lavori manuali individuali e di gruppo nella nostra attività, recuperano fiducia e autostima e sviluppano le capacità di stare con altre persone, con la natura e con gli animali.

 

Prodotti da comprare

  • CARNI FRESCHE

    • BIO Carne bovina

      hamburgher

      filetto

      bistecche

      ossobuco

      macinato

      arrosto

  • FRUTTA

    • BIO Mele da tavola

  • SUCCHI E ALTRE BEVANDE ANALCOLICHE

    • BIO Succo

      di mele

Galleria fotografica

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