La nostra produzione è prettamente artigianale. Confezioniamo biscotteria secca e prodotti da forno della tradizione locale e non locale. Tutte le specialità sono rigorosamente cotte con forno a legna. Produciamo fagottini alla marmellata di visciole, ciambelline al vino bianco, biscotti del mattino, brunelli e amaretti, e molte altre cose.