Scopri dove trovare le nostre eccellenze
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FIZZA E LUNA DI CUCCUI ANNA LISA

Dal 1976 coltivazione biologica di antiche cultivar locali: frutta, aromatiche -officinali- fiori e funghi cardoncello ceppo sardo di Sindia,Ostreatus. Il nome dell’azienda in sardo significa testualmente Figlia di Luna, a omaggiare le erbe officinali e le contadine curatrici, conoscitrici di queste. Chiamate così per l’intimo rapporto con i cicli lunari, le erbe per il loro sviluppo e le contadine per la loro attività di cura e coltivazione. L’azienda si trova in ambiente montano, la ruralità dei luoghi è stata conservata e mantenuta nel corso dei secoli con le pratiche di agroforestazione che sono proprie della cultura delle genti, così pure delle vecchie cultivar di frutta, ortaggi, fiori aromatiche, spezie e officinali. La filosofia aziendale si basa sulla tutela di antiche varietà perché segue la legge ecologica degli ecotoni, più biodiversità garantisce maggior stabilità: il bosco accanto al frutteto, il fruteto accanto alla vite e accanto all’orto non dimenticando le aromatiche e le officinali, da molte più risorse ed è più resistente seguendo i cicli del tempo.

DOVE

FIZZA E LUNA DI CUCCUI ANNA LISA

LOCALITA' Donnu Marras -
08020
Ovodda Nuoro

Indicazioni stradali