L’azienda agricola Di Giandomenico, sita nell’agro di Guglionesi, immersa nel verde delle colline Molisane, a 10 Km dal litorale Termolese, da oltre quarant’anni si dedica all’attività della pastorizia con una consistenza di un allevamento di circa 1.000 capi ovini. Con il latte, munto giornalmente, vengono prodotti, nel proprio caseificio artigianale, i seguenti prodotti: ricotta fresca, formaggi freschi e formaggi stagionati.