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CASCINA MASUERIA

CASCINA MASUERIA

Cascina Masueria è un antico cascinale risalente al 1400. Si trova nel comune di Murazzano, uno dei principali centri dell’Alta Langa, definito Scudo e Chiave del Piemonte per la sua strategica posizione. Nel suo passato il cascinale ha avuto molti proprietari, ed è stata acquistata dai nonni Enrico e Rosa nel 1939. Dopo l’acquisto è stato restaurato e nei primi anni del dopoguerra sono stati piantati i primi vigneti e noccioleti. I nonni hanno de sempre coltivato con passione e dedizione la terra, e allevato buoi e vitelloni di razza Piemontese. Francesco, con l’aiuto della moglie Margherita ha preso possesso dell’azienda di famiglia nei primi anni ’80 e ha ulteriormente modificato le strutture aziendali, fino a costruire alla fine degli anni ’90 una nuova stalla per incrementare l’allevamento. Nei primi anni del nuovo millennio l’azienda ha incrementato la produzione di Nocciola certificata Piemonte I.G.P. e nel 2014 ha avviato la costruzione di un laboratorio aziendale con l’intento di sgusciare, tostare e vendere il proprio prodotto al consumatore finale, al fine di avere una filiera diretta produttore-consumatore. Oggi ad aiutare Francesco nel lavoro aziendale ci sono anche i figli Claudio e Diego.

DOVE

CASCINA MASUERIA

FRAZIONE Bruni 18
Murazzano Cuneo