L’azienda nasce nel 1998 dal desiderio di mangiare e far mangiare sano, riscoprendo le tradizioni contadine e promuovendo l’amore e il rispetto della terra. Negli anni l’azienda si è sviluppata e ampliata. Oggi si dedica alla coltivazione di ortaggi in pieno campo su una superficie di 3 ettari coltivati a rotazione, seguendo i cicli stagionali che la natura impone. Il ciclo produttivo inizia per molte specie con la semina in serra, dalla quale nascono le piantine poi trapiantate in campo aperto, provvedendo con la zappatura alla disinfestazione senza utilizzare diserbanti o altri prodotti. La concimazione avviene mediante letame di aziende zootecniche locali, integrato all’occorrenza con fertilizzanti organominerali. Quotidianamente i prodotti vengono raccolti e venduti nel punto vendita aziendale o consegnati direttamente all’acquirente.
ORTAGGI
cappuccio
nero