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Azienda Agricola Zamò

Azienda Agricola Zamò

L’azienda Zamò è il frutto di una famiglia tradizionale contadina, che si insediò nell’ex Comune di Ipplis nel 1876. Le dolci colline marnoso-arenacee, la cui conformazione del terreno è la più vocata alla coltura della vite, si trovano nell’ambito del Comune di Premariacco, nel cuore dei “Colli Orientali del Friuli”. Dopo diverse generazioni di Zamò, ora l’azienda è condotta da Daulo D’Osualdo, marito di una discendente del fondatore Giuseppe. La professionalità e l’amore per la viticoltura hanno portato ad una gestione scrupolosa del vigneto per ottenere un prodotto di alta qualità. Il rispetto dell’ambiente, le potature mirate, i diradamenti oculati, e la vendemmia rigorosamente manuale e frazionata nel tempo, selezionando solo i grappoli a giusta maturazione, permettono di realizzare dei vini con caratteristiche olfattive ed organolettiche equilibrate, piacevoli durante i pasti ma anche molto adatti alla meditazione.

DOVE

Azienda Agricola Zamò

VIA Case Sparse Colli 7-8
Premariacco Udine

Ipplis