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AZIENDA AGRICOLA SPINA ADRIANO

AZIENDA AGRICOLA SPINA ADRIANO

L’Azienda Agricola Adriano Spina, accreditata a Campagna Amica dal 2013, si occupa di produrre frutta e verdura di stagione a km 0 nel rispetto dei valori della Fondazione e sposandone a pieno la filosofia. Situata nel comune di Salussola, nella pianura biellese ai piedi delle Prealpi a ridosso delle risaie, è una piccola azienda a conduzione familiare che ricopre una superficie di circa un ettaro, in parte adibito a orti e in parte a pascolo per gli animali. L’obiettivo e il punto di forza è quello di “coltivare l’orto” in maniera tradizionale, senza l’utilizzo di diserbanti e fertilizzanti chimici, ma solo con letame e stallatico, componenti naturali che rendono il terreno ricco di nutrimento e dove l’insorgere di erbe infestanti viene contrastato ricorrendo alla sarchiatura. La tecnica di coltivazione adottata segue le regole della consociazione e della rotazione delle colture nell’assoluto rispetto delle fasi lunari. Adriano e Mariarita, i titolari dell’azienda, hanno ereditato la passione per le colture orticole dai loro rispettivi genitori, ma è dai nonni paterni che Adriano ha appreso quel sapere antico che gli permette di portare avanti il progetto di “orto familiare”. Sono questi preziosi insegnamenti, uniti alla passione, che conferiscono ai prodotti un sapore unico e genuino. Frutta e verdura vengono raccolti al mattino presto “con la rugiada” per raggiungere il consumatore ancora fragranti e ricchi di vitamine e nutrimenti, senza tappe intermedie in frigorifero.

DOVE

AZIENDA AGRICOLA SPINA ADRIANO

CASCINA BARACCONE 10
13885
Salussola Biella

Indicazioni stradali

Prodotti da comprare

  • Frutta

      Prugne
      Mele
  • Ortaggi

      Pomodori
      Melanzane
      Insalata
      Zucchine
      Cipolle
      Patate