Azienda Agricola SI.GI

Indicazioni stradali
Silvano Buccolini
VIA Acquevive, 25, Macerata, Macerata, Marche, Italia

L’azienda nasce nell’ottobre del 1996 per volontà di Silvano Buccolini e Giuliana Papa, sua moglie, da cui l’acronimo SI.GI. Silvano proviene dall’esperienza di tecnico dell’Istituto Tecnico Agrario di Macerata, è assaggiatore di olio d’oliva di secondo livello ed esperto in olivicoltura e Giuliana è una grande appassionata e custode delle antiche ricette casalinghe. Insieme decidono di creare il primo laboratorio per tentare l’avventura di portare a conoscenza del vasto pubblico, prodotti facenti parte dell’ambito familiare. Rispettando le stesse tecniche di lavorazione, metodi, ingredienti , andando poi alla ricerca negli anni di antiche ricette, frutti scomparsi e di quanto facesse parte della tradizione storica della cultura marchigiana, Si.Gi s’impegna nel rispetto e nella comunicazione di questi valori attraverso la sua ricercata produzione. Da questo lavoro sono nati fin da subito: la sapa, le visciole al sole, i sott’olii, le confetture di Morici (gelso nero a frutto intero), fichi bianchi, le brugnolette selvatiche, la cotogna alla sapa, la mela alla menta, poi la gelatina di mele e quella di cotogna, poi il Viccotto ed arrivare successivamente a proporre il vino e visciole ed in ultimo il Giuggiolone (l’antico originale brodo di giuggiole ).
Puoi contattarci e rimanere in contatto tramite i canali social network, su Facebook, Twitter, YouTube, Instagram come @AgricolaSiGi
Guarda il video vincitore dell’Oscar Green 2013 : https://www.youtube.com/watch?v=zX6u3InDjzI

Le nostre eccellenze

Vino e Visciole, Giuggiolone, Visciole al Sole, Confettura di Morici (gelsi neri a frutto intero), Confettura di Giuggiole, Sapa, Confettura di Cotogna e Sapa, Confettura di Pera Angelica.

Prodotti da comprare

  • VINI E ACETI

    • Vino rosso

  • CONSERVE DOLCI E SALATE

    • Confetture

      di pomodoro

      di cipolle

      di peperoncino

      di peperoni

      di fichi

      di visciole

      di mele cotogne

      di pere

      di giuggiole

      di brugnolette

      di mele

      di gelsi

    • Frutta sciroppata

      pesche

      pere

      more

      brugnolette

      prugne

    • Gelatina

      di vino

    • Sott'olio

  • BEVANDE ALCOLICHE

    • Viccotto o vino cotto
Galleria fotografica

Continuando con la navigazione in questo sito, accordi l'utilizzo dei nostri cookie. Approfondisci

COOKIE POLICY

I cookie sono piccoli file di testo che i siti visitati inviano al terminale dell'utente, dove vengono memorizzati, per poi essere ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva.
Il Sito utilizza cookie tecnici, sia propri che di terze parti. Tali cookie, essendo di natura tecnica, non richiedono il preventivo consenso dell’Utente per essere installati ed utilizzati.
Il Sito utilizza, inoltre, cookie di profilazione di terze parti. Con riguardo a tali cookie, il consenso dell’Utente si assume prestato ogniqualvolta l’utente faccia click sul tasto “Accetto”, presente all’interno del banner che appare nella homepage. L’Utente può, in ogni caso, revocare in un secondo momento il proprio consenso all’installazione di tali cookie.

In particolare, i cookie utilizzati nel Sito sono riconducibili alle seguenti sottocategorie:
- cookie di navigazione o di sessione, che garantiscono la normale navigazione e fruizione del Sito. Non essendo memorizzati sul computer dell’utente, svaniscono con la chiusura del browser;
- cookie analitici, con cui sono raccolte e analizzate informazioni statistiche sul numero degli utenti e sulle visite al Sito;
- social widgets e plugin: alcuni widgets e plugin messi a disposizione dai social network possono utilizzare propri cookies per facilitare l’interazione con il sito di riferimento;
- cookie di profilazione, che sono utilizzati per raccogliere informazioni sulle preferenze e abitudini espresse dall’utente durante la propria navigazione e quindi rendere le inserzioni pubblicitarie fornite dalle terze parti più coinvolgenti e mirate.

Di seguito sono elencati i cookie di terze parti installati sul Sito. Per ciascuno di essi è riportato il link alla relativa informativa sul trattamento dei dati personali effettuato e sulle modalità per l’eventuale disattivazione dei cookie utilizzati. In merito ai cookie di terze parti, il Titolare ha unicamente l'obbligo di inserire nella presente policy il link al sito della terza parte. È a carico di tale soggetto, invece, l'obbligo dell'informativa e dell'indicazione delle modalità per l'eventuale consenso e/o disattivazione dei cookie.
- Google Analytics: Informativa | Opt Out

I cookie possono essere disabilitati dall’utente modificando le impostazioni del browser sulla base delle istruzioni rese disponibili dai relativi fornitori ai link elencati di seguito.

- Internet Explorer
- Mozilla Firefox
- Google Chrome
- Apple Safari
- Opera

Chiudi