L’Azienda a conduzione familiare, conserva e valorizza i metodi di coltivazione del carciofo, tramandati da oltre tre generazioni di una famiglia di agricoltori. Si esalta la qualità, la freschezza e la genuinità delle produzioni a discapito delle quantità.
Il carciofo spinoso sardo è la nostra eccellenza, coltivato secondo tecniche antiche, nel rigoroso rispetto dell’ambiente e della stagionalità. Non forziamo le produzioni e cerchiamo di esaltarne soprattutto la qualità e la genuinità.
ORTAGGI
spinoso sardo dop
thema