L’azienda Reda dispone di circa 16 ettari di cui 2 coltivati con frutti di bosco. Ad essi e’ dedicata grande attenzione, in particolare nella delicata fase di raccolta che e’ condotta manualmente in modo da controllare il giusto stadio di maturazione e selezionarli per portare nei locali di trasformazione solo i frutti qualitativamente adatti. Parte della frutta raccolta e’ destinata al mercato del fresco mentre il resto viene subito lavorato per la preparazione di prelibate confetture.
CONSERVE DOLCI E SALATE
vegetale
ORTAGGI
della maremma viterbese
LEGUMI E ALTRI SEMINATIVI
di gradoli o del purgatorio
giallo
FRUTTA
cosciamonaca gialla accessione di collescipoli
SUCCHI E ALTRE BEVANDE ANALCOLICHE
di frutta