La nostra è una piccola azienda a conduzione famigliare, ha una storia e un’esperienza nella coltivazione della frutta che si protrae da varie generazioni. I nostri poderi sono tutti nel comune di Vignola (zona vocata alla coltivazione delle ciliegie). Facciamo parte del Consorzio della ciliegia e della susina tipica di Vignola, aderiamo al progetto Campagna Amica e siamo soci Slow Food. Il metodo di protezione delle nostre colture si basa sul principio della lotta integrata: ovvero utilizziamo solo in caso di effettiva necessità prodotti chimici e biologici selettivi. Produciamo con questo metodo duroni, susine e pere. Commercializzando direttamente i nostri prodotti possiamo raccoglierli nel momento di maturazione migliore permettendo di esaltare la loro qualità e il loro gusto. Venendo in azienda, potrete vedere direttamente la frutta sulle piante e avere informazioni più dettagliate sulle colture, sui metodi di produzione, di difesa e di raccolta. Cerchiamo di dare ai nostri clienti un prodotto selezionato, difficilmente reperibile sul territorio, con un rapporto qualità/prezzo molto buono.
CONSERVE DOLCI E SALATE
FRUTTA