L’azienda agricola è ubicata in contrada Brigadieci, agro del comune di Caltanissetta, e presenta un indirizzo produttivo orticolo, viticolo, frutticolo e cerealicolo.
I seminativi vengono coltivati in rotazione, alternando periodicamente la produzione di grano duro con quella di leguminose come ad esempio la veccia, la favetta, ceci e lenticchie.
Sono presenti vigneti di diverse cultivar di uve da mosto appartenenti alle varietà Insolia e Nero d’avola e da mensa della varietà Italia, Leopoldo, Vittoria e Black rose coltivata a tendone.
Vengono prodotti una grande varietà di ortaggi, ottenuti durante tutti i periodi dell’anno, in un ambiente agronomico (pedo-climatico) particolarmente vocato. Gli ortaggi vengono coltivati parte in irriguo e parte in asciutto a seconda delle necessità fisiologiche delle specie e del periodo di produzione.
Sono inoltre coltivate albicocche appartenenti alle varietà Ninfa e Vitillo e pesche della varietà di Nettarine, Fidelia e Mirabella.
Uva da mensa della varietà Italia, Leopoldo, Vittoria e Black rose
VINI E ACETI