La nostra è stata una scelta di vita e di passione per la terra e per la vigna. Abbiamo realizzato un sogno, nel corso delle tante generazioni che ha trovato il suo successo sull’impegno per la qualità, tradizione e innovazione. La nostra aspirazione? “Produrre nel pieno rispetto della natura un’uva sana e di qualità”. Il vino per noi è l’espressione della più elegante coltura agricola, rappresenta l’anima di un territorio è un vero e proprio concentrato di passione viva, genuina e autentica.
Dalla distillazione delle vinacce, otteniamo la grappa distillata con un antico alambicco discontinuo a bagnomaria. Una parte viene aromatizzata con l’aggiunta piante e radici.
Nel tempo si sono anche create originali confetture da meditazione che eccellono esaltando il gusto ed il sapore delle singole varietà d’uva prodotte in azienda. La delicata mostarda conquista i palati più raffinati e lo squisito succo d’uva 100% (senza zuccheri aggiunti) disseta anche i più piccini.
Abbiamo creato una linea cosmetica, Linfa di Vite : un concentrato di bellezza e vitalità estratto dalla vite, linea LINFA DI VITE. Dopo la potatura delle viti che avviene normalmente in primavera, inizia il pianto della vite, dal punto in cui viene eseguito il taglio fuoriesce la preziosa linfa contenuta nella pianta che è alla base delle nostre ricette cosmetiche.
VINI E ACETI
muller thurgau
nosiola
pinot nero
teroldego
rebo
CONSERVE DOLCI E SALATE
di uva
SUCCHI E ALTRE BEVANDE ANALCOLICHE
di uva
BENESSERE
alla linfa di vite
all'uva
alla linfa di vite