La tradizione della pasta e’ sempre esistita in casa Luciani: tramandata dalle nonne che con il matterello e la tavola di legno preparavano deliziose paste come tagliatelle, maccheroncini, pappardelle. Diego affascinato da questa arte, ha voluto diffondere la tradizione della pasta dell’entroterra marchigiano in Italia e all’estero. Il laboratorio si trova in localita’ Celiano, un posto incontaminato, vicino ad un bosco, caratterizzato da tranquillilta’, aria pura e clima salubre.
PASTA, FARINE E CEREALI