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AZ. AGR. LA ROSA BIANCA DI VIGHETTO ENRICO

L’azienda agricola “La Rosa Bianca” si trova in pianura in un contesto agricolo ad indirizzo cerealicolo con allevamento ovino della razza Lacon. La sua particolarità è quella di produrre latte ovino e carne tutto l’anno. Gli agnelli vengono venduti ad un macellaio della zona, il latte viene conferito ad un caseificio per formaggi di qualità e venduti in tutto il mondo. Le pecore a fine carriera, invece, vengono trasformate in produzioni di qualità, quali salami, filetto baciato, terrine e sugo, che l’azienda vende poi direttamente al consumatore finale.

DOVE

AZ. AGR. LA ROSA BIANCA DI VIGHETTO ENRICO

LOCALITA' MOTTA GASTALDI 17
12030
Cavallermaggiore Cuneo

Indicazioni stradali

Prodotti da comprare

  • Altro

      RagÙ
  • Carni fresche

      Carne ovina
  • Salumi

      Salumi