L’Azienda Agricola Izzo, sita in Monteroduni e operante nel settore da ben tre generazioni e’ lieta di proporvi miele prodotto secondo regole antiche e tecniche moderne. L’azienda attua il nomadismo, ossia lo spostamento delle arnie da una localita’ all’altra per far si’ che si producano diverse tipologie di miele. Una delle principali attenzioni e’ posta nel ricercare le postazioni migliori per collocare gli apiari.
MIELE E DERIVATI