Nata nei primi anni ’70, la nostra azienda a conduzione familiare adotta la filosofia della filiera integrale: dalla coltivazione dei campi per la produzione di mais dato ad alimentare gli animali, si arriva al salume e alla carne fresca (esclusivamente di maiale). L’allevamento è a Campea dove, in apposite sale parto, le gestazioni vengono seguite fino alla nascita dei piccoli suini. La produzione degli insaccati avviene con le moderne tecnologie, pur rimanendo fedeli alla tradizione. L’azienda propone carne fresca, salame, soppressa, porchetta, arista affumicata, salsicce di diverse varietà, ossocollo, pancetta, lardo speziato e tante altre proposte secondo la stagione. Tutti i nostri prodotti non contengono lattosio, saccarosio o derivati del latte e glutine.
SALUMI
CARNI FRESCHE