Il mio percorso personale, ricco di contatti con il mondo della natura, ha sempre contraddistinto anche le scelte mirate al consumo del cibo sano. Seguendo il ciclo di provenienza dei prodotti, proprio come il fondamento di Campagna Amica, ho maturato impegno e cura continua nella produzione di un miele ricco dei veri sapori intensi della nostra terra.
Sulla base delle nostre esperienze sensoriali ,fondate sui numerosi sopralluoghi effettuati nelle postazioni di raccolta delle api, come la meravigliosa e incontaminata Majella e l’imponente massiccio del Gran Sasso ,continua il nostro lavoro volto al perfezionamento nella ricerca dei sapori e delle qualità che contraddistinguono i nostri mieli ,caratteristici e differenti per fioriture.L’impegno , si è diversificato nella produzione di polline congelato tale da permettere (alle infinite proprietà), di rimanere inalterate.
MIELE E DERIVATI
millefiori
acacia
rovo