ANEGHE TANEGHE SOCIETA’ SEMPLICE AGRICOLA

Indicazioni stradali
Nadia Mittestainer
LOCALITA' Sant'Antonio, 3, San Michele all'Adige, Trento, Trentino Alto Adige, Italia

La passione per gli animali, per la tradizione e per la buona tavola, spinge la nostra famiglia giorno dopo giorno a lavorare a stretto contatto con la natura che ci circonda, interferendo con lei il meno possibile. Io Nadia, insieme a mio marito Franco e ai nostri figli Riccardo e Federico, accudiamo gli animali, provvediamo al loro benessere nutrendoli con il fieno che falciamo personalmente in montagna e cerchiamo di mantenere la bellezza e l’integrità della natura anche dopo il nostro passaggio. La semplicità è il motore trainante della nostra vita, l’attenzione all’alimentazione dei nostri animali è diventato il nostro punto di forza, il quale ci consente una produzione di altissima qualità, la filiera corta è parte integrante della nostra filosofia lavorativa così da ridurre al massimo la presenza di terze persone nel processo produttivo. La nostra, è una vera stalla, dove gli animali nascono, crescono secondo il modello di allevamento vacca-vitello rispettando così il loro naturale ciclo biologico, in una fase successiva vengono macellati in una struttura idonea ed affidabile, per poi essere lavorati nel laboratorio aziendale.

Prodotti da comprare

  • VINI E ACETI

    • Aceto

      di mele

  • CONSERVE DOLCI E SALATE

    • Passata

      di pomodoro

    • Confetture

  • PASTA, FARINE E CEREALI

    • Farina

      di mais

  • ORTAGGI

    • Lattuga lattughino

      gentilina (tipo a cespo non chiuso morbido)

      rossa di trento o trentina o ubriacona di trento (tipo a cespo non chiuso morbido)

    • Cavolo

      cappuccio

    • Bietola (compresa la cheltenham beet, barbabietola rossa/bietola da costa)

      erbette


    • Zucchino
    • Sedano
    • Peperone
    • Porro
    • Pomodoro tondo da mensa
    • Cetriolo
    • Cipolla
    • Melanzana
    • Patata

  • LEGUMI E ALTRI SEMINATIVI

    • Fagiolino
    • Fagiolo

  • PIANTE AROMATICHE

    • Basilico
    • Prezzemolo

  • FRUTTA

    • Susino
    • Pesca da tavola
    • Mele da tavola
    • Ciliegio
    • Fico
    • Fragola

  • SUCCHI E ALTRE BEVANDE ANALCOLICHE

    • Succo

      di frutta

  • PICCOLI FRUTTI

    • Ribes
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