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AGRITALY S.S. SOCIETA’ AGRICOLA

AGRITALY S.S. SOCIETA' AGRICOLA

L’azienda agricola “Agritaly” nasce dalla voglia di fare agricoltura. Un’agricoltura innovativa e settoriale come la coltivazione dello zafferano. Dopo due anni di sperimentazione sulle tipologie di coltivazione, terreni, bulbi e gli incoraggianti risultati ottenuti, nel gennaio 2015 abbiamo avviato questa nuova attività nel borgo medioevale di Corneliano Bertario (Mi), all’interno del Parco Adda Nord. Dunque una giovane azienda a conduzione familiare nata grazie alla grande volontà, alla conoscenza acquisita in due anni di sperimentazione e studi da parte di due giovani, Gerry e Nunzio, appassionati della coltura delle spezie ed in particolare dello zafferano. Pazienza. E’ questo il segreto della coltivazione dello zafferano. Pazienza e sacrificio, perché questa coltivazione necessita di molta manodopera qualificata e di molta cura ma, quando, alla fine di Ottobre inizia la fioritura, lo spettacolo che si mostra al coltivatore lo ripaga di tutti gli sforzi e fa dimenticare le fatiche ed il sudore versato. Per noi “Zafferì, Cuore di Zafferano” rappresenta un’autentica opera d’arte le cui procedure di coltivazione e lavorazione seguono col massimo rigore gli standard di qualità.

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DOVE

AGRITALY S.S. SOCIETA’ AGRICOLA

VIA San Biagio 35
20060
Truccazzano Milano

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