Scopri dove trovare le nostre eccellenze
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MONDRAGON

MONDRAGON

Fra le colline del Prosecco e del Rosso dei Colli di Conegliano, l’Agriturismo Mondragon incontra tradizione, storia ed enogastronomia. I vigneti di Prosecco Superiore DOCG e del Rosso dei Colli di Conegliano, le oche al pascolo ed il bosco nei pendii più ripidi immergono in un paesaggio senza tempo. Il laboratorio di artigianato agroalimentare recupera ed unisce saperi e sapori della tradizione: dall’agrodolce di fattoria al patè e al petto d’oca affumicato, dalle sopresse a musetti e luganeghe fatte con la dosa di famiglia. Ma, prima fra tutti i prodotti, è il Presidio Slow Food Oca in Onto, antica e sapiente capitalizzazione del lavoro femminile e dell’oca. D’inverno, appena il riposo dei campi lasciava più tempo a disposizione e le oche erano belle grasse, l’animale tagliato a pezzi veniva fatto sobbollire nel proprio grasso con aromi vari e poi conservato in recipienti. OcheVino, il nostro punto vendita, propone i prodotti del nostro laboratorio, anche in degustazione.
Apertura: Tutto l’anno.

DOVE

MONDRAGON

Via Mondragon 1
Treviso

A27 Mestre/Vittorio Veneto, uscita Conegliano. Dopo Conegliano, imboccare la SS 635 direzione Tarzo. Dopo circa 10 km e ad 1 km dal centro di Corbanese, a sinistra c’è il cartello per Arfanta e accanto il cartello dell’Azienda Agrituristica Mondragon. Si arriva all’azienda dopo circa 1 km. Accesso all’azienda: strada asfaltata con media pendenza.

Indicazioni stradali
  • CONTATTO Manuela Tessari
  • E-MAIL -
  • telefono 0438933021 - 3349520933
  • cellulare -
  • Sito web

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