IL BRINDILLO

Agriturismo intimo e familiare di piccole dimensioni, ideale per chi cerca un luogo dove rilassarsi in tranquillità. La struttura è situata nella porzione centrale dell’antica Cascina Vallazza risalente ai primi del 1900 ove troverete due caratteristiche sale ristoro comunicanti e a tema: la stanza dei quadri e quella dei paioli (capienza massima di 10 persone cadauna pertanto gruppi più numerosi verranno necessariamente divisi).
La nostra è una cucina casalinga, genuina e tradizionale anche se con alcune rivisitazioni. Il menù fisso è basato su prodotti del nostro allevamento e del nostro orto; le conserve, le confetture e le salse che serviamo sono create artigianalmente dal nostro laboratorio di trasformazione. Le quantità limitate garantiscono un’ottima qualità a prezzi contenuti.
Rispetto ad un ristorante sappiamo esattamente quello che mettiamo nel piatto e possiamo offrire qualcosa di diverso e unico.
Date le nostre modeste dimensioni e la presenza di una sola persona in cucina non ci è possibile preparare pietanze extra menù senza preavviso.