Sei in: Home > Eventi > Nero Norcia

26/02/2015 00:00

 Nero Norcia

 
Nei due fine settimana dal 27 febbraio e 1 marzo e dal 6 all’8 marzo il mercato di Campagna Amica con tante eccellenze agricole umbre in occasione della 52a Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Nero

 

​Una quindicina di aziende agricole di Campagna Amica animeranno con un farmers market nei pressi di Porta Ascolana la 52a Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Nero Pregiato di Norcia e dei Prodotti Tipici, nei due fine settimana dal 27 febbraio e 1 marzo e dal 6 all’8 marzo. Tra gli ormai consueti gazebo gialli del Mercato di Campagna Amica non solo tartufi, ma una vasta gamma di eccellenze agricole del territorio: dai formaggi ai salumi, dai legumi ai prodotti da forno, insieme ad olio, vino, confetture e zafferano.
Grazie all’iniziativa, inserita nella rassegna espositiva nazionale “Nero Norcia” si troveranno prodotti locali, che non devono percorrere grandi distanze prima di arrivare sulle tavole. Si dà così valore al legame del cibo made in Umbria con le aziende agricole e i consumatori, promuovendo le produzioni di qualità, in grado “raccontare” pure la cultura, la storia e le tradizioni dei luoghi di produzione.
Acquistare prodotti italiani in un momento di crisi significa anche sostenere il lavoro, l’economia e il territorio con l’agricoltura e l’alimentazione che possono offrire un grande contributo ad una ripresa sostenibile e duratura che fa bene all’economia, all’ambiente e alla salute. Oltre a promuovere la conoscenza della stagionalità dei prodotti e la filosofia del km zero, i mercati degli agricoltori rappresentano anche un importante strumento di animazione e coesione sociale, ricreando un legame profondo tra consumatore e produttore, tra città e campagna.

 km zero; tartufo; norcia; umbria; mercato