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Bioittica della Sorgente

Descrizione

La Bioittica della Sorgente si trova a Macchia di Spaghietto di Castagna, ridente località della pre-Sila catanzarese a 800 metri sul livello del mare. La scelta del posto non è casuale, ma dettata dalla necessità di avere acque pure e di sorgente quali quelle del fiume Corace. Non a caso, su una delle sponde sorge il nostro insediamento.
Inoltre, la vicinanza dei ruderi dell’ Abbazia di Corazzo, convento fondato dai Benedettini nel XI secolo, fornisce al luogo una scenografia suggestiva, ricca di storia e di cultura. L’obiettivo è quello di fornire ai visitatori la possibilità di trascorrere delle giornate in completo relax all’aria aperta e salubre, preparando – grazie alla disponibilità di una area pic-nic attrezzata con barbecue, tavoli, amache – delle ottime grigliate con prodotti pescati nell’incantevole laghetto della struttura.
Per dare maggiori possibilità di svago ai nostri clienti c’è anche un percorso botanico-faunistico particolarmente bello e suggestivo.

Le eccellenze

Filetto di trota affumicato: una delizia per il palato, ottimo da gustare con crostini di pane affumicato.

  • Trota:

CONTRADA Macchia-Spaghietto -
88040 CARLOPOLI ,Loc. Castagna (CATANZARO)