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AZIENDA AGRICOLA GRUDINA

Descrizione

L’ azienda è situata in località Scrio’ in Comune di Dolegna del Collio a pochi chilometri dal confine con la Slovenia. Il paesaggio è caratterizzato da un susseguirsi di dolci colline ricoperte da filari di viti volti a mezzogiorno e disposti in forme quasi geometriche producono uve di altissima qualità, che maturate dal sole danno ai grappoli la migliore essenza aromatica, profumi e sapori che sono propri dei vini di grande pregio. La nostra azienda, conduce una decina di ettari in proprietà è attrezzata con le più moderne tecnologie ed è specializzata nella produzione di vini bianchi come: Friulano, Sauvignon, Pinot Grigio, Collio Bianco, Verduzzo e Ribolla Gialla e di vini rossi come: Cabernet Franc, Merlot, Collio Rosso e Schioppettino, Franconia e Refosco dal peduncolo rosso. Dal 1995 è stato aperto un agriturismo, dove siamo impegnati a valorizzare i prodotti tipici attraverso i piatti della tradizione contadina delle nostre valli contaminata da diverse culture. Dal 2009 abbiamo aperto anche una fattoria didattica “IL CILIEGIO” dove accogliamo giovani ospiti che accompagnamo alla scoperta dell'importanza della natura, il ritmo delle stagioni e di conseguenza la stagionalità dei prodotti.

Le eccellenze

  • Bianco:
  • Grappe E Distillati: Grappa del granatiere
  • Rosso:
  • Spumante:

LOCALITA' Scriò 9
34070 DOLEGNA DEL COLLIO (GORIZIA)