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SOCIETA' AGRICOLA ZANGIROLAMI MASSIMO E MAURIZIO s.s.

Descrizione

Riso come vocazione in una delle più belle zone di produzione della provincia di Ferrara. Una vocazione che coinvolge una intera famiglia, tre generazioni unite dal desiderio di valorizzare questo prezioso cereale. Una storia che parte negli anni 60, con la costruzione di un essiccatoio aziendale che via via è diventato anche un impianto di lavorazione e confezionamento delle migliori qualità di riso e di farina di riso. Da sempre attenti alla qualità ed all’impatto ambientale della produzione agricola, la famiglia Zangirolami ha aderito al disciplinare di produzione QC della regione Emilia-Romagna ed ora produce anche riso ad indicazione geografica protetta IGP riso del delta del Po.
Una filiera corta, un prodotto certificato, dalla risaia alla tavola, dove tutto è pensato e fatto per offrire la migliore qualità possibile ai consumatori, valorizzando il riso ferrarese nelle diverse varietà coltivate, soprattutto Carnaroli ed Arborio, al quale si affiancano anche altri prodotti come farina e semola di riso, risotti pronti, biscotti di riso, pasta di riso.
Due punti vendita, a Codigoro ed a Tresigallo, la partecipazione ai mercati contadini e la vendita on line sono gli strumenti con i quali Zangirolami propone i propri prodotti e che consentono a tutti di scoprire una qualità superiore.

Le eccellenze

  • Farina Di Riso:
  • Riso Lavorato:
  • Riso Lavorato: Arborio del Delta del Po IGP
  • Riso Lavorato: Carnaroli
  • Riso Lavorato: Ermes Integrale
  • Riso Lavorato: Venere Integrale
  • Riso Lavorato: Vialone Nano

VIA Bagaglione Sud 8
44020 CODIGORO (FERRARA)