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Azienda Agricola I frutti di Giorgio

Descrizione

Agricoltura per noi non é solo lavorare la terra ma esserne parte integrante, rispettando e assecondando i bisogni primari della stessa e di tutto quello che da lei dipende, per arrivare a ricavarne un prodotto dalle caratteristiche e peculiarità uniche e proprie di ogni territorio e nel nostro caso quello montano. Pratiche agronomiche mirate alla salvaguardia del suolo come la permacoltura, con la conseguente consociazione di essenze e varietà produttive, ci stanno permettendo di lavorare e ragionare in maniera diversa. La manualità é al primo posto e questo ci consente e ci obbliga ad un attenzione maggiore nei dettagli di ogni singola coltura, con la conseguente riduzione della meccanizzazione al minimo e pertanto un emissione di idrocarburi ben oltre sotto ogni aspettativa. Le concimazioni sono prettamente ed esclusivamente di origine animale e autoprodotte dall'azienda, mentre i trattamenti, per i quali abbiamo una sorta di repulsione, sono ridotti al minimo e a seconda delle annate anche pari a zero. Autoproduzione per noi vuol dire biodiversità e salvaguardia delle specie animali e vegetali esistenti, proprio per questo e prima di tutto cerchiamo di essere indipendenti dal mercato delle multinazionali, promuovendo e partecipando a scambi e progetti per il recupero di sementi antiche o in disuso, collaborando con tecnici agronomi e semplici appassionati. Varietà e specie sono da noi scelte e selezionate in base a resistenza e adattamento al territorio in cui ci troviamo, molte volte a discapito delle produzioni e delle rese ma a vantaggio della qualità e biodiversità ambientale. Vogliamo essere un azienda che lavora non solo con le modalità di un tempo e le conoscenze di oggi, ma anche con una mano protesa al futuro..e l’altra saldamente ancorata al passato, seguendo e rispettando i tempi e le modalità delle innumerevoli generazioni che ci hanno preceduto.

Le eccellenze

  • Fagioli: Fagioli Boby
  • Fagioli: Fagioli borlotti
  • Fragole: Fragole Dely
  • Fragole: Fragole Joly
  • Lamponi: Lamponi Tulameen
  • Lattuga:
  • Patate:
  • Pomodori: Pomodori a grappolo
  • Pomodori: Pomodori ciliegino
  • Pomodori: Pomodori peretta
  • Pomodori: Pomodori tondi
  • Spinaci:
  • Zucchine:

FRAZIONE Comano 38
38077 COMANO TERME (TRENTO)