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MANGIOBENE DI LORENZO CARBOTTI

Descrizione

L’Azienda Agricola Mangio Bene si trova nel mezzo della Murgia Tarantina, tra splendidi trulli,in armoniosi boschi di fragno e in estesi prati, recintati dai vecchi caratteristici muretti a secco. Lorenzo Carbotti, il titolare, ha iniziato nel 1985 con l’attività di allevamento di bovini sia da latte che da carne. Da allora i continui rinnovamenti e la volontà di offrire al consumatore prodotti sempre più naturali, genuini, provenienti da un territorio non contaminato, hanno dato la possibilità nel 2007 di avviare un punto vendita, nei locali dell’azienda, di tutto quello che la corposa azienda produce. I consumatori troveranno un’ampia scelta di formaggi, latticini freschi lavorati a mano nel caseificio aziendale. Inoltre, grazie alla propria macelleria, si potrà trovare anche carne di vitello, di agnello, di capretto, di maiale e da cortile, tutta proveniente dall’allevamento aziendale. La qualità di altissimo livello dei prodotti è ottenuta allevando e facendo crescere gli animali da produzione con attenzione, in vasti spazi liberi, utilizzando tecniche tradizionali del territorio di Martina Franca.

Le eccellenze

  • Carne Di Agnello:
  • Carne Di Vitello:
  • Carne Suina:
  • Formaggi Freschi:
  • Formaggi Stagionati:
  • Latte Bovino:
  • Latticini:

VIA Paolo Di Chiara zona D 7
74015 MARTINA FRANCA (TARANTO)

  • Contatto: Lorenzo Carbotti
  • Sito web: www.mangiobene.net
  • Telefono: 080/4400347
  • Cellulare: 333/4443700