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Agriturismo La Vallescura

Descrizione

L'azienda è situata nel Comune di Piozzano a circa 30 km da Piacenza (uscita Piacenza ovest) e circa 25 km dall'uscita di Castel San Giovanni, nella natura del'appennino piacentino e trasforma i propri cereali per l'ottenimento della birra contadina, unica realtà con proprio maltificio. L'azienda effettua anche lavorazione di cereali conto terzi finalizzato all'ottenimento di malto o birra. L'azienda alleva suini a ciclo chiuso per proporre in agrituirsmo il connubbio maialino da latte e birra contadina.

Le eccellenze

Birra contadina, maialino alla brace

  • Birra: birra contadina, malto chiaro d'orzo, birra in bottiglia, birra in fusti, malto di frumento
  • birra contadina: malto chiaro d'orzo, birra in bottigli, birra in fusti, malto frumento
  • Carne Suina:
  • Orzo: birra contadina
  • Pane e prodotti da forno: pane e prodotti da forno

VIA Monteventano 7
29010 PIOZZANO ,Loc. Guadà (PIACENZA)