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Azienda Agricola L'Insalatiera

Descrizione

L’insalatiera è stata formata nel 2003 dai fratelli Dino, Alessandro e Luigi Braggion ed è situata a Cavazzana di Lusia (Rovigo), a ridosso del fiume Adige, nel cuore verde del Polesine. I tre fratelli, membri di una numerosa famiglia, hanno iniziato a lavorare la terra fin dagli anni ’70, riprendendo l’attività lavorativa che fu dei propri genitori fin dagli anni ’30. L’azienda, prevalentemente a conduzione familiare, conta inoltre nel contributo lavorativo di alcuni lavoratori stagionali.

Le eccellenze

  • Insalata: Lusia Igp
  • Salse: Pesto d’Insalata di Lusia IGP
  • Sottaceti: Saòr di Insalata di Lusia Igp

VIA Garzare 1281
45020 LUSIA ,Loc. Cavazzana (ROVIGO)