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Elisir sui monti di Barra Nives Francesca

Descrizione

L’Azienda agricola biologica Elisir sui Monti è una piccola azienda bio collocata nel vallone di Gilba a 1200 m. L’azienda agricola si dedica alla coltivazione di fragole, ribes, lamponi, more, piante officinali e alla raccolta di frutti e fiori selvatici tra cui il mirtillo nero, la rosa canina e le violette. L’azienda trasforma tutti questi prodotti in composte, succhi e sciroppi ricchi di virtù e vitalità. L’azienda agricola è certificata dall'organismo di controllo CCPB.

Le eccellenze

Composte, succhi e sciroppi sono ottenuti con frutti e fiori freschi, raccolti sui monti e lontani da fonti di inquinamento. Non vengono mai aggiunti coloranti, addensanti e conservanti, sono prodotte con la sola aggiunta di zucchero grezzo di canna biologico. Tra le prelibatezze dell’azienda troviamo: puro succo di mirtillo selvatico con e senza zucchero, succo di ribes, fragola, frutti di bosco e sambuco. Composte di fiori: Composte di violette, rosa, fiori di sambuco, menta, tarassaco, ortica e biancospino. Composta di ribes nero, rosa canina, frutti di bosco, fragola, sambuco, mirtillo selvatico con e senza zucchero aggiunto. Sciroppi di violette, menta, rosa, tarassaco, fiori di sambuco, ortica.

  • Castagne:
  • Conserve/Confetture/Composte: Composta ai fiori di Sambuco
  • Conserve/Confetture/Composte: Composta alla rosa antica
  • Conserve/Confetture/Composte: Composta di biancospino
  • Conserve/Confetture/Composte: Composta di tarassaco
  • Conserve/Confetture/Composte: Composta di violette blu e gialle
  • Conserve/Confetture/Composte: Confettura di bacche di rosa canina
  • Conserve/Confetture/Composte: Confettura di bacche di Sambuco
  • Conserve/Confetture/Composte: Confettura di fragole
  • Conserve/Confetture/Composte: Confettura di mirtillo nero selvatico
  • Conserve/Confetture/Composte: Confettura di mirtillo rosso selvatico
  • Fragole:
  • Mirtilli:
  • Ribes:
  • Sciroppi di fiori: Rosa, Menta, Sambuco, Violetta, Tarassaco
  • Succhi Di Frutta: Succo di mirtillo selvatico 8% di zucchero
  • Succhi Di Frutta: Succo di mirtillo selvatico senza zucchero

BORGATA Lantermino 6
12020 SAMPEYRE (CUNEO)

  • Contatto: Nives Barra
  • Telefono: 0175/797700
  • Fax: 0175/797700
  • Cellulare: 347/6969748