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Podere San Giuliano

Descrizione

Podere San Giuliano è una realtà nata dalla volontà di due giovani di mettersi in gioco, attuando un progetto nato dalla loro passione e dal loro entusiasmo. Federica Frattini e Andrea Monteguti, i proprietari, hanno reinventato quella che era una tradizionale azienda agricola, trasformandola in un luogo di diffusione della tradizione bolognese e di valori importanti per nutrirsi. Il Podere era di proprietà della famiglia di Federica, allora studentessa di architettura, la quale decise di dedicarsi con tutte le proprie energie a quest’attività, insieme al marito Andrea. L'azienda agrituristica si trova a 10 km dal centro di Bologna, ai piedi delle colline del Parco dei Gessi. Si producono ortaggi e frutta, raccolti solo quando hanno raggiunto il giusto grado di maturazione e poi trasformati in conserve e confetture. Gli ospiti possono gustare piatti preparati con passione, assaggiare buon vino delle uve tipiche del territorio e riposarsi in un luogo magico, vicinissimo alla città, ma immerso nella natura.

Le eccellenze

  • Aglio:
  • Albicocche: Varietà Errani e Bella di Imola
  • Asparagi: varietà Eros e Franco
  • Bianco: Pignoletto, Chardonnay
  • Bietole:
  • Carciofi: Varietà Morellino di San Luca
  • Cardi:
  • Cavolfiore:
  • Cetrioli:
  • Cipolle:
  • Fagioli:
  • Fagiolini:
  • Fichi:
  • Finocchi:
  • Fragole:
  • Insalata:
  • Lamponi:
  • Meloni:
  • More:
  • Patate:
  • Pesche: Varietà: Springcrest, Maycrest, Red Haven, Stark Red Gold
  • Pomodori:
  • Radicchio rosso:
  • Ribes:
  • Rosso: Sangiovese
  • Spinaci:
  • Uva spina:
  • Zucchine:

VIA Galletta 3
40068 SAN LAZZARO DI SAVENA (BOLOGNA)