Sei in: Home > Cerca > Società Agricola Biancher...

Società Agricola Bianchera

Descrizione

L'azienda agricola nasce nel 1997, ai piedi delle Colline Moreniche, con un allevamento di bovini. Nel 2008 l'azienda cambia tipo di allevamento, da quello bovino passa a quello suino dove vengono allevati 20/30 capi all'anno, utilizzati per la vendita diretta in azienda e ai mercati di Campagna Amica. I suini vengono alimentati con mangimi naturali (mais e soia).

Le eccellenze

  • Carne Suina: Cotechini, pesto e salamelle (solo il periodo di macellazione, inverno)
  • Coppa:
  • Lonzino (insaccato):
  • Pancetta:
  • Salame:

VIA Pomponazzi 13
46049 VOLTA MANTOVANA (MANTOVA)