Sei in: Home > Cerca > Azienda Agricola di Anton...

Azienda Agricola di Antonio Bernardi

Descrizione

Sono un piccolo produttore di uve da tavola in provincia di Taranto; mi chiamo Antonio e abito a Palagiano. La mia azienda agricola è a Castellaneta Marina a 7 chilometri dal mare. Coltivo uva da tavola dal 1989, quando decisi di impiantare nel podere di mio padre di 4 ettari il primo vigneto.

Mi ero diplomato operatore turistico, avevo fatto tanti sacrifici per aiutare l’azienda agricola di famiglia, a conduzione familiare; e già da allora si iniziavano ad avvertire i problemi che sono storici in questa campagna. Allora mio padre coltivava ortaggi in questo fondo di 4 ettari, io andavo a scuola e ritornando vedevo le necessità e andavo ad aiutare mio padre nei campi. Poi di sera studiavo. Le cose non sono andate bene già da allora, mio padre si ammalò e decisi così di buttarmi in campagna per salvare l’azienda di famiglia.

Iniziai con i primi vigneti e, come faccio con le mie cose, come dice una canzone di De Andrè, mi innamorai di tutto. E ho preso questa passione, di produrre l’uva da tavola. Nel maturare questa decisione ho cercato di fare un prodotto sempre più sano, perché pensavo ai miei bambini. Dovevo dar loro quella più sana possibile.

La qualità di quel che produciamo è il nostro motivo di esistere. Anche se questa filosofia è in forte contrapposizione con l’agricoltura industrializzata che si fa in queste zone.

Le eccellenze

L'agricoltura biologica è un tipo di coltura che considera l'intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, promuove la biodiversità dell'ambiente in cui opera ed esclude l'utilizzo di prodotti di sintesi (salvo quelli specificatamente ammessi dal regolamento comunitario) e di organismi geneticamente modificati.

La nostra Azienda agisce nel rispetto di queste regole e ne fa una filosofia di vita, volta ad offrire da sempre prodotti di prima qualità. La produzione di marmellate e vino cotto sono il nostro fiore all'occhiello.

  • Melanzane:
  • Peperoni:
  • Uva Da Tavola:

CONTRADA Clarabella Podere 3
74011 CASTELLANETA (TARANTO)