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Descrizione

“Localmente” è appunto il nome della Cooperativa agricola, che si è lanciata con entusiasmo nell’iniziativa fossanese, già premiata da una buona frequenza di pubblico affezionato. Le aziende che conferiscono i prodotti sono una decina. Si va dall’ortofrutta fresca ai formaggi e yogurt, dai salumi alle specialità a base di trota alpina, dal miele alle farine, dalle confetture ai dolci, per completarsi con un’offerta di carne pregiata di Razza piemontese a cura della Cooperativa Compral carne.

Le eccellenze

  • Bianco:
  • Carote:
  • Salumi:


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