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AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA MODOLO LUCA

Descrizione

La nostra azienda sorge nel cuore dell'appennino piacentino, sulle montagne di una valle ancora selvaggia, rigogliosa di boschi e percorsa da un mite torrente che gli ha regalato il nome: la Val Nure.
In questa valle, lontana dal traffico e dalla frenesia della civiltà, non solo la vita scorre tranquilla ed a misura d'uomo ma anche l'agricoltura. Qui, la chimica ha lasciato spazio alle buone pratiche agronomiche come la rotazione e la messa a riposo dei campi.
Seguendo anche queste semplici regole, la nostra azienda è nata percorrendo la strada dell'agricoltura biologica scegliendo minori produzioni, maggiore fatica, minor tempo per se stessi ma ottenendo produzioni controllate di altissima qualità.
Le nostre api raccolgono i nettari della valle dai 300 sino ai 1200 metri di altitudine, mescendo per noi i mieli che porteremo al mercato dove attuiamo una vendita diretta che ci porta ad avere un rapporto personale coi nostri clienti.
Ma la nostra azienda non si occupa solo di miele.
A salvaguardia della biodiversità coltiviamo varietà antiche di frutta, piante di goji, zafferano, nocciole, piante officinali ed essenze arboree che daranno rifugio ad insetti, piccoli mammiferi ed uccelli di ogni genere.
Questi non solo arricchiscono il mosaico della vita ma recuperano ed abbelliscono terreni marginali che altrimenti sarebbero abbandonati a loro stessi.
Molte delle cose che facciamo ogni giorno non hanno una “resa economica”, sono faticose e costano tempo ma sono in grado di illuminare le nostre giornate perché dopo tanti anni a produrre miele, verdura e frutta biologica abbiamo capito una lezione importante: la buona agricoltura non distrugge l'ambiente ma celebra la vita.
E con questa filosofia continuiamo a seguire le nostre api, fioritura dopo fioritura, stagione dopo stagione.

Le eccellenze

Miele biologico

  • Miele: miele biologico della Val Nure (acacia, tiglio, millefiori, ecc..)

LOCALITA' Predalbora 11
29010 FARINI (PIACENZA)

  • Contatto: Luca Modolo
  • Telefono: 0523/877313
  • Cellulare: 368/3359698