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Cooperativa Oleificio Coltivatori Diretti Guardea

Descrizione

Una sensazione di pace unita al piacere della tavola, il calore della buona compagnia condito da sapori ritrovati, il gusto che scivola fino al cuore facendo salire l'allegrezza data da qualcosa di perso e ritrovato. Tutto questo a Guardea si concentra nell'olio del mulino cooperativo dove si ritrovano gusto, qualità, sapore nell'extravergine di produzione locale associati al piacere di valorizzare e diffondere la tradizione. Il nostro Frantoio ha il piacere di offrire un olio extravergine Dop Umbria Colli Amerini di qualità ed anche l'orgoglio del lavoro della Cooperativa Oleificio Coltivatori Diretti di Guardea. Un lavoro cominciato inel 1953 ad opera di 31 soci divenuti oggi 345, e che da sempre è attento all 'equilibrio tra tradizione e innovazione. Per questo l'ampliamento dei locali e l'introduzione di nuovi macchinari, nei primi anni 90, sono state le giuste risposte ad una richiesta d'olio crescente e ad un bisogno di qualità costante. Qualità garantita anche dal CO.RE.OL., Consorzio regionale olio extravergine di oliva, a cui la Cooperativa è associata. Solo rispondendo a determinati parametri fisico-chimici ed organolettici, testati dalle varie commissioni di esperti del consorzio, il nostro olio può fregiarsi del riconoscimento di OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA DOP UMBRIA sottozona Colli Amerini.

Le eccellenze

  • Olio Extravergine Di Oliva:

VIA Casavecchia 21
05025 GUARDEA (TERNI)