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Azienda Agricola Paola Giberti

Descrizione

Sulle verdi colline Maranellesi, ai piedi della via Giardini dove agli inizi provavano la mitica Rossa, nel 1969 la famiglia Giberti si trasferì per lavorare nuovi terreni. Nel 1993, Rinaldo cambiò rotta dalle tradizionali attività di allevamento e foraggio, creando da solo con 5 ht. di terreno svariate colture di frutta, verdura e uva. A oggi, l’azienda agricola, riesce a coltivare più varietà tra albicocche, susine, pesche, fichi, uva da tavola, uva da vino, noci per liquori, pere, cachi e mele. La mela è la nostra coltivazione regina, un frutto dolce e gustoso, unico del territorio, tanto da esser stata ribattezzata col nome MELANELLO, la mela cresciuta e raccolta a Maranello. Nel 2013 la Mela Melanello di trasforma in nuove vesti di succo e polpa, NETTARE MELANELLO. Dal 2012 abbiamo intrapreso la vinificazione delle uve per produrre il più buon vino rosso frizzante, il RINALDO Lambrusco Grasparossa Castelvetro DOC. Nel 2014 è arrivata la grande novità di Maranello: IL SIDRO DI MELE! Uno spumeggiante vino a base di mele ideale per aperitivi e ottimo in tavola a tutto pasto. La Melanello si rende duttile a nuove esperienze, creando il SIDRO A METODO CLASSICO, con rifermentazione in bottiglia come gli spumanti.

Le eccellenze

  • Bietole:
  • Cetrioli:
  • Cipolle:
  • Insalata:
  • Melanzane:
  • Mele:
  • Patate:
  • Peperoni:
  • Pere:
  • Pomodori:
  • Radicchio:
  • Rosso: Lambrusco Grasparossa Castelvetro DOC
  • Sidro di mele:
  • Succhi Di Frutta:

VIA Fondo Val Grizzaga 5
41053 MARANELLO (MODENA)