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AGREEABLE FARM LA GIARA di Sborgia Miranda

Descrizione

La Giara agreeable farm di Miranda Sborgianasce nel 2008 a Pianella, splendida località vestina delle colline pescaresi, come laboratorio artigianale di conserve tipiche abruzzesi.
A conduzione familiare, qui vengono selezionati e trasformati solo gli ortaggi e la frutta migliore,giunti al giusto grado di maturazione,in massima parte coltivati direttamente nell'azienda stessa.
Prodotto principe è indubbiamente il pomodoro,il quale viene seguito attentamente dal seme al frutto,raccolto alla sua maturazione ottimale.

Le eccellenze

Tra le diverse cultivar, un ruolo di primo piano è rivestito dal pomodoro “Pera” (iscritta al RNV nell'anno 2013 come S.A.Ab.CRA), molto apprezzato per la polpa dolce, succulenta e carnosa dal sapore inconfondibile, ottimo sia per la preparazione di passate, sia per la consumazione fresca in insalate.
L’esperienza pluridecennale tramandata da generazioni, permette l'ottenimento di livelli di eccellenza che non temono confronti.
Le passate, proposte nelle diverse tipologie (anche personalizzati, su indicazione del cliente) pur rispettando rigorosamente la lavorazione artigianale, secondo tradizione, vengono ottenute per mezzo di attrezzature in acciaio inox ed altri materiali atossici, all'interno di un laboratorio moderno che ne certifica l'igiene più scrupolosa.L'eccellenza delle nostre produzioni, unicamente in vetro, è altresì dovuta al brevissimo intervallo di tempo che intercorre tra la raccolta in campo e la successiva trasformazione.

  • Carciofi varietà "mazzaferrata":
  • cereali riso farina pasta - cereali: farina di grano tenero
  • conserve vegetali e prodotti trasformati: Passata di pomodoro varietà "Pera Abruzzo", ed altri sottoli
  • conserve vegetali e prodotti trasformati - conserve vegetali: marmellata d'uva e marmellata di melo cotogno
  • mais: farina di mais per polenta
  • olio extra vergine d'oliva: OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA APRUTINO PESCARESE DOP
  • pomodoro "PERA ABRUZZO", cetrioli, zucchine ed altri ortaggi estivi in pieno campo:
  • zucca gialla:

CONTRADA PONTE S. ANTONIO 6
65019 PIANELLA (PESCARA)