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L'ALBARA

Descrizione

Situata nella campagna fra i monti Berici e i colli Euganei. L’abitazione rappresenta una tipica casa rurale della pianura vicentina costruita in legno e pietra dei Berici, ed una volta veniva adibita ad abitazione dei mezzadri. In mezzo al cortile troneggia un pioppo centenario - l ’albara, in dialetto. Nella tenuta vi sono ampie zone di coltura della vite e degli ortaggi. Accanto agli animali da cortile, germani reali, polli, faraone e tacchini, vengono allevati maiali e vitelli e i cavalli destinati al maneggio. L’agriturismo è aperto tutto l’anno ed offre la possibilità di usufruire di una piscina, di un campo da calcetto e di green volley e di disporre di vari giochi. I posti a tavola sono sessanta. L’azienda agricola può essere visitata dagli ospiti che pernottano. Sono organizzate passeggiate a cavallo e in bicicletta. Un agricampeggio attrezzato con tre piazzole può ospitare coloro che amano il turismo all’aria aperta.

Le eccellenze

  • Bianco: CHARDONNAY
  • Carne Di Manzo: ALLO SPIEDO E AL FORNO
  • Carne Di Manzo: SUGO DI CARNE DI MANZO
  • Carne Suina: ALLO SPIEGO E AL FORNO
  • Ciliegie: CROSTATA DI CILIEGIE
  • Olio Extravergine Di Oliva:
  • ORTAGGI DI STAGIONE:
  • Pane e prodotti da forno:
  • Patate:
  • Piselli:
  • POLLAME ALLO SPIEDO E AL FORNO:
  • Radicchio:
  • Rosso: CABERNET MERLOT
  • SALUMI:
  • Spumante: BRUT
  • Sughi: ORTAGGI DI STAGIONE
  • SUGO DI CARNE DI MAIALE:
  • TORTE SALATE CON ORTAGGI STAGIONALI E CREPES SALATE CON ORTAGGI STAGIONALI:
  • Uova: CRESPELLE
  • Uova: DOLCI
  • Uova: PASTAFATTA IN CASA

VIA Pasine 22
36020 CASTEGNERO (VICENZA)