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Azienda Agricola IL TRANSUMANTE

Descrizione

L'azienda agricola tramandata dai nonni, si trova tra le colline ricche di vigneti di Monteprandone, città natale di San Giacomo della Marca, a 10 minuti dalle coste del mar Adriatico e a 20 minuti da Ascoli Piceno. L'agnello IGP del Centro Italia viene allevato con foraggi di produzione propria e seguendo l'antica pratica della transumanza dai Monti della Laga ai Colli prandesi. Il moderno caseificio aziendale produce formaggi e ricotte lavorati artigianalmente presenti nel punto vendita "Il Transumante" nelle campagne di Monteprandone.

Le eccellenze

  • Carne Di Agnello: Arrosticini
  • Carne Di Agnello: Carne fresca di agnello del Centro Italia Igp
  • Carne Ovina: carne fresca di pecora
  • Formaggi Freschi: Formaggio pecorino con il peperoncino
  • Formaggi Freschi: Formaggio pecorino con le noci
  • Formaggi Freschi: Formaggio pecorino fresco - lavorazione a crudo
  • Formaggi Stagionati: Pecorino stagionato - lavorazione a crudo
  • ricotta di pecora:

CONTRADA Macigne 16
63076 MONTEPRANDONE (ASCOLI PICENO)