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FATTORIA ITALIA

Descrizione

Fattoria Italia si trova nella campagna cuneese e alleva esclusivamente bovini di razza Piemontese. I bovini, che si nutrono di cereali e foraggi prodotti e raccolti dalla famiglia nel rispetto delle norme che regolano l'agricoltura e l'allevamento biologico, hanno lo spazio e la possibilita' di pascolare liberamente l'erba dei prati circostanti la stalla. Nelle vicinanze si trova la citta' di Cuneo, accogliente e ricca di attrazioni turistiche.

Le eccellenze

  • Bresaola:
  • Carne bovina: Salsiccia, bresaola
  • Carne Suina:
  • Carne suina: Salame, pancetta, lardo, coppa, prosciutto crudo
  • Pancetta:
  • Prosciutto Crudo:

VIA TRUCCHI 17
12040 CASTELLETTO STURA (CUNEO)