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Soc. Agr. CA' MAERA

Descrizione

L'azienda è collocata nel comune di Bettola, in località Generesso. Per raggiungerla da Piacenza, occorre proseguire per Carpaneto e poi tenere per Ronco, Veggiola e Riglio. L'azienda a conduzione familiare produce e trasforma latte da caprini allevati in Valnure seguendo il metodo tradizionale dell'alimentazione secca. I formaggi vengono lavorati a temperature non standardizzate per il latte di capra in modo da renderli più delicati al sapore.

Le eccellenze

  • Formaggi Freschi: da latte caprino
  • Formaggi Stagionati: da latte caprino

VIA Generesso SNC
29021 BETTOLA ,Loc. Padri (PIACENZA)

  • Contatto: Alberto Colleoni
  • Telefono: 0523/911418
  • Cellulare: 347/8615797