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MASSERIA PASQUALONE

Descrizione

L'azienda si trova sul confine fra Campania e Molise. Una peculiarità è la posizione della struttura, immersa nel verde a pochi metri dal Bosco Mazzocca di Riccia e a poche centinaia di metri da un laghetto artificiale attrezzato per passeggio e pesca.
Si occupa prevalentemente della coltivazione di cereali, facendo uso di trattamenti esclusivamente biologici. La proprietaria, molto attenta alle tipicità del posto coltiva una particolare varietà chiamata "Agostinella", una qualità di cereale autoctono, macinato a pietra, la cui farina è indicata per la produzione di polenta, parrozzi e biscotti dal sapore molto particolare. Fra i prodotti coltivati in azienda ci sono anche frutti di bosco, mele cotogne e amarene da cui si ricavano ottime marmellate e deliziosi elisir, ovviamente acquistabili in loco. Come menù degustazione sono presenti solo prodotti aziendali o comunque a chilometro zero.

Le eccellenze

  • Conserve/Confetture/Composte:

CONTRADA Masseria Pasqualone -
82024 COLLE SANNITA (BENEVENTO)

  • Contatto: Maria Antonietta Moffa
  • Cellulare: 348/1016059